Τα Ω3 είναι απαραίτητα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του και πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής ή συμπληρωμάτων. Τα Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια, σε ορισμένα οστρακοειδή και σε ορισμένες φυτικές πηγές. Έχουν ανοσορυθμιστικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τα πιο σημαντικά Ω3 είναι το ALA (λινολενικό οξύ), το EPA (εικοσαπενταενοϊκό οξύ) και το DHA (δοκοσαεξαενοϊκό οξύ).
Σύμφωνα με τους εγκεκριμένους ισχυρισμούς των συστατικών στον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/2012:
Τα Ω3 βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης συμβάλλοντας στην υγεία του κεντρικού νευρικού συστήματος, στον καλύτερο ύπνο και στη συναισθηματική ευεξία.
Συντελούν στην υγεία του δέρματος των ματιών και των μαλλιών.
Η λήψη Ω3 συμβάλλει στην ισορροπημένη λειτουργία του οργανισμού, ειδικά για την υγεία της καρδιάς, του εγκεφάλου και της όρασης. Είναι απαραίτητα για όσους δεν καταναλώνουν συχνά λιπαρά ψάρια ή έχουν αυξημένες καθημερινές απαιτήσεις.